Mafini sa čokoladom

VecaVecaPočetnik1766212
09/09/2019
"Ko kaže da ne volimo mafine?"
Priprema20 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno40 min.
Porcije6
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano40
  • Pregledi tokom meseca39
  • Pregledi tokom sedmice5
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • šećer - 200 g
  • maslac - 100 g
  • jogurt - 150 ml
  • mleko - 5 kašika
  • brašno - 270 g
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • čokolada za kuvanje - 100 g
  • I još
  • papirne korpice - 12 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Mikserom umutiti jaja i šećer, dodati omekšali maslac na sobnoj temperaturi, zatim uliti jogurt, mleko i sve umutiti mikserom. Mikser isključiti, pa umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo i izmešati. U sve to dodati seckanu čokoladu za kuvanje i sve lagano sjediniti ručnom žicom za mućenje.

U udubljenja u kalupu za mafine (koristiti kalup sa 12 udubljenja) staviti papirne korpice. Usuti pripremljenu smesu ali ne puniti, već do polovine korpica jer tokom pečenja narastu.

Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta. Gotove mafine izvaditi iz rerne, ostaviti ih da se prohlade, servirati i poslužiti.

Savet: Po želji, prohlađene mafine možete posuti šećerom u prahu. Prijatno!

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar