Način pripreme
Japanske jabuke se operu i ocede se od vode. Iseku se na četvrtine, semenke i kora se odstrane.
Pola limuna se iscedi, sok se dodaje u japanske jabuke i smesa se pasira.
Dodaje se šećer i džem se kuva na slaboj vatri 45 minuta, pri čemu se meša s vremena na vreme.
Sklanja se sa ringle i dok je još vruće raspoređuje se u tegle, zatvara se poklopcima i okreće se da se ohladi.
Gotov džem od japanskih jabuka se čuva u frižideru.
