Način pripreme
Operite dobro prethodno natopljene leblebije. Zagrejte ulje u šerpi i zapržite luk i beli luk.
Dodajte beli luk, paradajz, kumin i bujon, promešajte dobro.
Stavite da provri i dinstajte 30 minuta. Dodaje korijander i servirajte.
Tažin sa leblebijama
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.Kuvanje
40 min.Ukupno
60 min.Porcije
4"Može i u običnoj šerpi, ali probajte da ih napravite u tažinu"
Potrebni sastojci
- leblebije - 150 g, prethodno natopljene u vodi
- ulje - 2 kašike
- luk - 1 glavica
- beli luk - 1 čen
- paradajz - 400 g
- kumin - 1 kašičica
- bujon - 350 ml, od povrća
- korijander - 2 kašike
- limun
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
