Način pripreme
Kvasac i šećer rastopite u vodi. Brašno i so pomešajte. Stavite u pleh i napravite udubljenje.
Ulje i jaja umutite i sipajte u udubljenje. Dodajte smesu sa kvascem i mešajte dok ne dobijete homogenu smesu.
Postepeno dodajte i brašno dok se potpuno ne integriše.
Na porcije dodajemo i margarin.
Mesite dok ne dobijete glatko testo, ostavite ga da nadoođe oko pola sata. Odlomite od lopte od testa, razvucite, izmrvite sir po sredini i uvijte.
Rošćiće poređajte u pleh i ostavite da nadođu 45 minuta na sobnoj temperaturi. Namažite žumancem i pecite u ugrejanoj rerni dok ne porumeni.
