Način pripreme
Natopite sočivo u 1, 3 litra hladne vode, čen belog luka, lovorov list i celu glavicu neoljuštenog luka. Stavite da provri i kuvajte 10 minuta.
Smanjite vatru i kuvajte još 15-20 minuta. Ocedite, sklonite luk, beli luk i lovorov list.
Zagrejte maslinovo ulje, dodajte isečen crveni luk, dva čena belog luka, majčinu dušicu. Dinstajte pet minuta.
Dodajte sitno isečen kupus i kuvajte još 3-5 minuta. Dodajte skuvano sočivo, sok i koru limuna, sirće. Začinite solju i biberom i servirajte.