Način pripreme
Za testo: Jaja se umute da se dobije pena. Nakon toga se dodaju ostali sastojci redom kojim su nabrojani.
Naulji se tepsija pravougaonog oblika i sipa se smesa. Peče se u rerni na 170 stepeni 30 minuta. Za to vreme se priprema krem.
Za krem: Svi proizvodi, osim vanila krema, se stave u šerpu. Kuva se na slaboj vatri uz neprestano mešanje.
Kada smesa postane blago gusta, skida se s vatre. Treba malo da se ohladi. Dodaje se vanilin krem i umuti se mikserom.
Gotova kora se seče na kvadratiće. Namaže se gotovim kremom. Posipa se orasima.
