Sladoled od lešnika sa kardamonom

Mariola PantelicMariola PantelicDžedaj77153
04/11/2019
"Spremanje sladoleda je čitava umetnost, uporediva sa crtanjem slike uljanim bojama i donosi isto uživanje "
Priprema10 min.
Kuvanje25 min.
Ukupno35 min.
Porcije8
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano6
  • Pregledi tokom meseca5
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Mleko se pomeša sa kardamonom i stavlja se da provri. Kuva se na laganoj vatri uz neprestano mešanje, dok jedna trećina mleka ne ispari. Dodaje se šećer i meša se dok se ne rastvori.

Dodaju se lešnici i kuvaju se još 5 minuta. Sklanja se sa ringle i ohladi se. Stavlja se u kalup i ostavlja se u zamrzivaču 2 sata. Vadi se iz zamrzivača i muti se u velikoj posudi.

Menta se seče na sitno i dodaje se u smesu. Sve se sipa ponovo u kalup i ostavlja se u zamrzivaču još 3 sata.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar