Bonapeti.rs»Recepti»Riba»Kroketi»Kroketi od ribe i krompira sa sosom da pavlake

Kroketi od ribe i krompira sa sosom da pavlake

Marina NordMarina Nord
Kuvar
46511327134
Kroketi od ribe i krompira sa sosom da pavlake1 / 2
05/11/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
6
"Sedimo mi ovde sa ovim mezetom za pivo i pitamo se - zašto nikog nema da prođe da nas počasti"

Potrebni sastojci

  • riba - 700 g, file od bele ribe
  • krompir - 500 g
  • jaja - 2 komada
  • mirođija - 1 vezica
  • peršun - 1 vezica
  • mladi luk - 1 vezica
  • so - 3 prstohvata
  • pavlaka - 200 g
  • ulje - 50 ml
  • brašno - 4 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir se oljušti i skuva se dok ne omekša. Pasira se, dodaju se jaja i promeša se. Riba se seče na sitno.

Dodaje se u krompir pire. Dodaju se peršun i mladi luk, isečeni na sitno. Mirođija se seče na sitno i polovina se dodaje u pire.

Oblikuju se kroketi, koji se uvaljaju u brašno. Prže se u zagrejanoj masnoći sa obe strane oko 7 minuta. Pavlaka se pomeša sa preostalom mirođijom i sa ovim sosom se serviraju kroketi.

Kroketi od ribe i krompira sa sosom da pavlake su nešto što morate probati.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: