Način pripreme
Od kukuruznog brašna i vode zamesite meko i lepljivo testo. Dodajte rendani kačkavalj, pasulj izgnječen na pire i zelene začine.
Mokrim rukama zamesite testo, napravite loptu, prebacite u pleh, prethodno namazan masnoćom ili tiganj i spljeskajte.
Pogačice pecite na ringli šporeta, pokrivene poklopcem. Nakon što se ispeče donja strana, okrenite i pecite drugu, nemojte pokrivati.
Servirajte tople! .
Možete pripremiti i bez dodataka, samo od kukurnuznog brašna i vode. Peče se na isti način.
