Način pripreme
Sečemo meso na kocke i dinstamo na tihoj vatri. Dodajemo luk i isečene šargarepe.
Kada povrće omekša dodajemo brašno i dinstamo dok ne postanu zlataste. Stavljamo paradajz pire, so i biber po ukusu. Sipamo vodu i kuvamo na tihoj vatri dok ne bude gotovo.
Voda treba da je isparila i da se stvori lep gusti sos.
Pre nego što bude potpuno gotovo dodajemo ispečene i oljuštene ljute paprike.
Serviramo sa garnirungom po izboru.
