Domaće krem bananice

VecaVecaPočetnik20571162
20/11/2019
"Zašto da kupujete, kada su domaće mnogo, mnogo ukusnije "
Priprema50 min.
Ukupno50 min.
Porcije6
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano133
  • Pregledi tokom meseca2
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • šećer - 800 g
  • voda - 400 ml
  • želatin - 3 kesice(30 g)
  • ekstrakt od banane - 1 bočica
  • Za glazuru
  • čokolada za kuvanje - 150 g
  • ulje - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

U šerpu uliti 300 ml vode, dodati šećer i staviti na vatru. Mešati dok se šećer ne rastopi, pa skoniti šerpu sa vatre. U dublju posudu staviti želatin i 100 ml hladne vode, mutiti mikserom, postepeno dodavati ušpinovan šećer neprekidno muteći mikserom.

Kad dobije potrebmu gustinu, dodati ekstrakt od banane i sjediniti mikserom. Pleh (srednjih dimenzija) premazati margarinom(ili uljem)i uliti smesu. Ostaviti da se ohladi i stegne. Seći na štanglice(ili kockice).

Za glazuru: Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice, staviti u šerpicu, dodati ulje i otopiti na pari. Glazurom preliti štanglice (kockice). Ostaviti da se glazura stegne, servirati i poslužiti.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar