Način pripreme
U śerpu uliti mleko, dodati margarin i staviti na vatru, mešati dok se margarin ne otopi, pa skloniti šerpu sa vatre.
U odgovarajuću posudu staviti mlevene orahe, mleveni keks i mlevene lešnik napolitanke, sve izmešati i preliti otopljenim margarinom. Dodati iseckani jafa keks i promešati kako bi se svi sastojci sjedinili.
Kalup za rortu obložiti providnom prianjajućom folijom, uliti pripremljenu smesu i ravnonerno je rasporediti po celom kalupu. Ostaviti da odstoji dvadesetak minuta u frižideru kako bi se stegla.
Zatim izručiti na tacnu za tortu. Šlag umutiti sa gaziranom mineralnom vodom i nafilovati tortu.
