Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Mermerni kolač sa jabukama

Mermerni kolač sa jabukama

Nina Ivanova IvanovaNina Ivanova Ivanova
Šef kuhinje
5221342k
Mermerni kolač sa jabukama
Fotografije: Svetozar Simov
5 / 7
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
1
"Greh je serviratu kafu tako, kad možete da spremite lagano aromatičan mermerni kolač sa jabukama"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • šećer - 200 g
  • ulje - 100 ml
  • kiselo mlekko - 120 g
  • brašno - 220 g
  • prašak za pecivo - 2 kašičice
  • so - 1 kašičica
  • jabuka - 160 g, narendana
  • kakao - 30 g
  • šećer u prahu - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi umutite jaja sa šećreom. Dodajte ulje i dobro promešajte.

Sipajte sodu u kiselo mleko i ostavite da naraste. Dodajte kiselo mleko u smesu i ponovo dobro promešajte.

Očistite, oljuštite i narendajte jabuku.

Pomešajte prašak za pecivo sa brašnom i prosejte ga. Dodajte brašno u smesu i promešajte dok ne postane homogena smesa.

Podelite smesu na dva dela. Dodajte kakao u jedan deo, a jabuku - u drugi deo.

U kalup za kolač, prethodno namazan i posut brašnom, sipajte belu smesu. Odozgo sipajte braon i ponovo belu.

Možete da promešate blago čačkalicom, da se razliju slojevi.

Stavite u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni i pecite oko 45 minuta.

Proverite čačkalicom da li je kolač gotov. Izvadite i ostavite da se ohladi.

Kad je gotov izvadite iz kalupa i pospite šećerom u prahu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Komentari

Korisnik#308162
Korisnik#308162
Odlican kolac sa jabukama
06.02.2023 09:55