Način pripreme
U posudu razbijte jaja, dodajte šećer i umutite mikserom u vazdušastu penu.
Prosejte brašno sa prstohvatom soli i praškom za pecivo. U porcijama ga dodajte u smesu od jaja.
Sipajte maslinovo ulje i kiselo mleko. Homogenizujte smesu. Narendajte dunju, prelijte sa 2-3 kašike soka od limuna i pospite braon šećerom.
Promešajte dobro. Dodajte u smesu od keksa. Dodajte na krupno isečene orahe.
Postavite kalup od 24 cm sa prstenom koji se skida papirom za pečenje. Sipajte smesu i zaravnajte.
Ispecite kolač sa dunjama na 180 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni sa ventilatorom oko 40 minuta.
Ostavite ga blago vlažnog. Gotov kolač od dunja ohladite na rešetki i obilno pospite šećerom u prahu.
Najaromatičniji i najsočniji kolač koji sam pravila! Toplo preporučujem ovaj kolač sa dunjama!
Nek vam je slatko!
