Način pripreme
Procedite leblebiju u đevđiru i operite hladnom vodom. Sipajte u odgovarajuću posudu.
U njega dodajte tunjevinu, oceđenu od ulja, masline, isečene na pola, isečeni crveni luk, 1 supenu kašiku mariniranog kapra.
Ako koristite slani kapar, prvo ga potopite na sat vremena u hladnu vodu.
Začinite salatu sa 3 supene kašike maslinovog ulja, sokom i rendanom korom jednog bio limuna. Promešajte dobro sastojke.
Servirajte salatu sa leblebijama, tunjevinom i maslinama sa kriškama limuna.
Ova salata sa tunjevinom je odgovarajuća za lagan ručak ili skromnu večeru!
Neka vam je slatko!
Napomena: Salatu sa leblebijama možete napraviti sa filetima marinirane skuše!