Način pripreme
Prvo pripremite nadev, pri čemu za tu svrhu narendate jabuke na rende, pomešate ih sa istucanim orasima, prezlama, cimetom i šečerom.
Mešajte dobro. Svaku koru namažite uljem, presavijte na pola po sredini i ponovo namažite uljem.
Preko nje stavite deo nadeva, pazeći da je na 3 cm od krajeva kora, koje uvijate na unutra. Nakon toga uvijte koru u rolnu.
Oformljene rolne se poređaju u namazanu posudu za pečenje i peku se u rerni zagrejanoj na 180 stepeni dok se ne zarumene.
Pospite gotovu štrudlu šečerom u prahu.
