Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Salata od Jaja»Salata od jaja bez majoneza

Salata od jaja bez majoneza

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Autor
3k80916k1k
Salata od jaja bez majoneza
Fotografije: Yordanka Kovacheva
2 / 6
16/12/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
9 min.
Ukupno
19 min.
Porcije
2
"Jedna dijetetska i ukusnija varijanta omiljene salate od jaja, kakvu do sada niste probali"

Potrebni sastojci

  • jaja - 4 komada, XL
  • ajzberg - 1/2 male glavice
  • crveni luk - 1/2 male glavice
  • peršun - 2 supene kašike, iseckan
  • ovčiji sir - 110 g
  • sok od limuna - od 1 limuna, ne mnogo velikog
  • biber - 2 prstohvata ili po ukusu
  • šarena so - 2 - 3 prstohvata ili po ukusu
  • so - po ukusu
  • maslinovo ulje - 3 - 4 supene kašike
  • masline - 12 - 15 komada, crne
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvajte jaja, ostavite da se ohlade i oljuštite.

Iseckajte sitno sa lukom i ajzbergom. Izmrvite sir sitno, stavite peršun, druge začine, so i maslinovo ulje.

Iscedite limun, koliko vam se dopada da bi ukus bio balansiran i nemojte da bude prterano kiselo da salata postane vodena.

Promešajte lepo, prebacite u tanjir za serviranje i ukrasite maslinama i strukom peršuna.

Druga varijanta je sa stavite sve sastojke u blender i stavite na sekund na odgovarajuću nisku temperaturu da se izmrvi sitno, ali ne da dobijete kašu. Tako će se sve idealno pomešati i za sekund će biti gotova.

Kući su svi bili očarani koliko je ukusna salata sa jajima, ja vam preporučujem da je probate.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: