Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Kolač sa Ratlukom»Slatke jermenske vanilice sa ratlukom

Slatke jermenske vanilice sa ratlukom

Maria SimovaMaria Simova
Autor
9943004k348
Slatke jermenske vanilice sa ratlukom
Fotografije: User#206770
1 / 6
16/12/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
30
"Nemojte da čeznete gledajući naše kolače, evo vam recept - napravite sami jermenske vanilica sa ratlukom"

Potrebni sastojci

  • brašno - 3 šolje
  • ulje - 1 šolja
  • voda - 1 šolja
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • so - 1 prstohvat
  • orasi - 1 šolja
  • ratluk - 1 kutija
  • šećer u prahu - za valjanje
  • vanila - 1 kesica
* merne jedinice

Način pripreme

Da biste pripremili brze, jednostavne i ukusne jermenske vanilice sa ratlukom, potrebna vam je brzina i prethodna priprema. Brzinu imate, zato počnite sa prethodnom pripremom.

Prosejte prethodno izmereno brašno, posebno pripremite kašičicu sode i prstohvat soli. Isecite ratluk na komade i obložite pleh papirom za pečenje. U šerpu sipajte ulje i vodu i stavite na vatru da provri.

Nakon što se to desi, dodajte so i sodu, promešajte i skiniete šerpu sa vatre. Spatulom, brzo i energično mešajte, dodajte brašno sa vrelom smesom dok ne dobijete homogenu lepljivu loptu od testa.

Uzmite pačre kuvanog testa veličine oraha, spljeskajte kao pogačicu i dodajte u sredinu parče rastluka i orah, uvijte i oblikujte lopticu. Tako brzo oblikujte celo testo u loptice i poređajte na jedan prst razmaka jedan od drugog u pleh, obložen papirom za pečenje.

Stavite u pleh u prethodno ugrejanu rernu na 180 stepeni i pecite dok ne porumeni. Dok su još topli uvaljajte obilno u šećer u prahu, pomešan sa vanilom, poređajte u odgovarajuću posudu sa se ohlade.

Bze, jednostavne i tope se u ustima, vanilice sa ratlukom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: