Kolač sa mentom

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
10k
100
659
19/12/2019
"Nema kolača koji ne može da postane još ukusniji, ako mu ukus obogatite mentom "
Priprema20 min.
Kuvanje35 min.
Ukupno55 min.
Porcije10
Skuvao je+1 poen
Korisnici, koji su pripremili ovaj recept: 1
  • Ukupno pregledano68
  • Pregledi tokom meseca0
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano1

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Razbijte jaja u posudu, dodajte šećer i umutite mikserom u gladak i gust krem.

Sipajte u tankom mlazu ulje i sveže mleko.

U drugoj posudi zamesite dobro brašno, prašak za pecivo i vanilu. U poricjama ih dodajte u tečnu smesu.

Sipajte sirup od mente, mešajući pažljivo smesu odozdo na gore drvenom varjačom. Odvojtejednu posudicu smese za kolač, stavite kakao i mešajte dok ne dobijete ujednačenu tamnu boju!

Razredite braon smesu sa 3-4 kašike svežeg mleka.

Podmažite i pospite brašnom kalup za kolač. Sipajte pola svetle smese, preko nje sipajte braon i dodajte ostatak svetle!

Potopite do dna nož u sredinu kalupa i provrtite u krug da dobijete lepu šaru.

Ispecite kolač sa mentom na 175 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni sa vantilatorom oko 30-35 minuta. Ohladite kolač na rešetki.

Pospite šećerom u prahu!

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar