Način pripreme
Sipajte brašno na radnu površinu. Napravite udubljenje i stavite sve sastojke za testo.
Izmrvite kvasac (ako želite, možete rastvorite prethodno u mleku).
Zamesite meko testo. Uvijte pamučnom krpom i ostavite na toplom da nadođe dok se ne udvostruči.
Gotovo testo podelite na 10 jednakih delova. Svaku loptu podelite na dva dela.
Napravite dva fitilja, uvijte jedan u drugi i napravite đevreke.
Uradite na isit način i sa ostalim loptama.
Poređajte đevreke u pleh, obložen papirom za pečenje, na rastojanju.
Namažite žumancem, svežim mlekom i uljem. Pospite šećerom i susamom.
Ostavite na toplom da nadođe još jednom.
Ugrejte rernu na 170 stepeni i pecite domaće đevreke dok ne budu gotovi.
Izvadite i ostavite da se ohlade.
