Način pripreme
Oljuštimo i isečemo krompir na kriške. U posudu za pečenje ih poređamo, dodajemo pirinač i prelivamo uljem odozgo.
Dodajemo im i paradajz, posipamo ih solju i šećerom. Sipamo 300 ml vruće vode i stavljamo u rernu.
Pečemo na umerenoj temperaturi oko 40 minuta.
Kada je jelo skoro gotovo posipamo peršunom isečenim na sitno.
Odovojeno spremamo beli luk, koji smo prethodno oljuštili i izmrvili zajedno sa solju i sirćetom.
Gotovu smesu prelivamo preko jela nakon što ga izvadimo.
