Haupia

Korisnik#243428Korisnik#243428
Šegrt
109
23
384
12
Haupia
Fotografije: Anonymous
1 / 2
18/12/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema30 min.
Ukupno30 min.
Porcije4
"Da se odreknemo deserta? Ovakvog - nikada"

Potrebni sastojci

  • kokosovo mleko - 1 konzerva (oko 400 ml)
  • šećer - 100 g
  • gustin - 6 kašika
  • voda - 180 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Sipajte kokosovo mleko u šerpu. Dodajte šećer. Stavite šerpu na šporet i mešajte dok se šećer ne rastopi. Ostaviti dok ne provri.

Dok čekate da mleko provri, rastvorite gustin u vodi. Promešajte dobro da se rastvore sve grudvice.

Kad kokosovo mleko provri, smanjite temperaturu i polako sipajte gustin u mleko istovremeno mešajući (kao kad pravite puding). Mešajte dok masa ne očvrsne (tj. dok napravite puding).

U tepsiju stavite papir za pečenje i izlijte puding preko. Po vrhu pospite obilno kokosovim brašnom (ili, kad se ohladi, možda i narendanom čokoladom).

Stavite u frižider.

Kad se ohladi, secite na kocke (ili neke druge oblike) i uživajte!

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: