Vanila torta

Korisnik#243428Korisnik#243428
Šegrt
109
23
384
12
Vanila torta
Fotografije: Anonymous
23/12/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema60 min.
Ukupno60 min.
Porcije15
"Praznici su tu, stižu i recepti za torte"

Potrebni sastojci

  • jaja - 7 kom.
  • margarin - 250 g
  • kakao - 1 kašika
  • šećer - 9 kašika
  • puding - 2 kesice, sa ukusom vanile
  • šećer u prahu - 200 g
  • brašno - 2 kašike
  • vanilin šećer - 1 kesica
  • mleko - 800 ml
  • šlag - 1 kesica, sa ukusom vanile
  • prezle - 3 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

U dubljoj posudi mikserom umutiti 4 jaja sa 6 kašika šećera (dok se šećer rastopi). Dodamo brašno i prezle i mešamo kašikom.

Smesu pečemo u okruglom kalupu obloženim pek papirom 15 minuta na 180 stepeni C.

Fil:

U šerpu sipamo 500 ml mleka i dodamo 3 kašike šećera i vanilin šećer. Prašak za puding pazmutimo u 200 ml mleka i tu smesu dodajemo polako provrelom mleku sve dok ne ukuvamo puding.

U dubljoj posudi mikserom umutiti 3 žumanceta sa 100 g šećera u prahu dok se šećer rastopi.

U drugoj posudi umutiti penasto margarin sa 100 g šećera u prahu, pa dodati ohlađeni puding i mutiti dok se napravi fil. Tom filu potom dodati umućena žumanca i još malo mikserom mutiti fil.

Patišpanj preseći nožem po horizontali na 2 jednaka dela.

Prvi deo premazati polovinom fila pa poklopiti drugom polovinom. Celu tortu premazati filom.

Umutiti šlag sa 100 ml mleka i kašikom kakaa pa njim ukrasiti tortu.

Prijatno!

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: