Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom i postepeno dodajte brašno, i 1/2 šolje mleka od cele količine. Dobro promešajte dok ne dobijete homogenu smesu.
Stavite da provri preostalo mleko i dodajte uz neprestano mešanje smesu od jaja. Mešajte dok se ne zgusne.
Skinite sa vatre, dodajte vanilu i kockicu maslaca po želji.
Rasporedite krem od vanile u čaše za desert i ohladite pre serviranja. Takođe gotov krem vanila možete koristiti i za pripremu torti, kolača i eklera.
Za ukras krema od vanile možete odozgo narendati keks, da sameljete orahe i da pospete ili da ukrasite voćem - ko kako želi.
