Lisnato testo sa slaninom

Korisnik#243428Korisnik#243428
Šegrt
109
3
384
9
24/12/2019
"Nemate ideju šta da pripremite za nedeljni doručak? Evo je, treba vam samo pola sata "
Priprema30 min.
Ukupno30 min.
Porcije6
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano412
  • Pregledi tokom meseca5
  • Pregledi tokom sedmice5
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • lisnato testo - 400 g
  • crveni luk - 400 g
  • slanina - 200 g
  • maslinovo ulje - 1 kašika
  • balzamiko sirće - 1 kašika
  • čedar sir - 200 g
  • smeđi šećer - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Luk očistiti, pa narezati na rebarca i propržiti na ulju. Kad se proprži, dodati balzamiko sirće, smeđi šećer, so i biber. Pržiti dok se luk karamelizuje.

Na pobrašnjenoj površini oklagijom razviti testo na oko pola cm debljine i iseći ga na kvadrate.

Kvadrate okrenuti po dijagonali i puniti - prvo kašika luka, pa parče tanko sečenog čedar sira pa parče tanko sečene slanine.

Ivice kvadrata spojiti na sredini (uz pomoć malo vode, da se testo zalepi).

Premazati pecivo umućenim jajetom.

Peći u plehu na pek papiru 25 minuta na 180 stepeni C.

Prijatno!

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar