Način pripreme
U dubljoj posudi viljuškom izgnječiti banane.
U drugu posudu sipati otopljeni maslac (100 g), dodati šećer i smeđi šećer, pa sjediniti. Dodati jaja, ekstrakt vanile (1 kašičicu) i mleko, pa sjediniti.
Dodati brašno, prašak za pecivo, cimet, prstohvat soli, muskatni oraščić i bikarbonu sodu, pa sve dobro promešati. Dodati banane i sitno narendanu šargarepu i dobro sjediniti.
Peći u pravougaonom kalupu obloženim pek papirom -1 sat na 180 stepeni C.
Omekšali maslac (200 g) staviti sa krem sirom, ekstraktom vanile (1 kašičica) i šećerom u prahu u dublju posudu. Dobro umešati mikserom.
Premazati preko kolača.
Posuti sitno seckanim orasima.
