Način pripreme
Lazanje ukuvati prema uputstvu na pakovanju.
U tiganju na malo maslinovog ulja staviti iseckan paradajz, izgnjegen beli luk i sve začine. Dobro promešati i ostaviti da se kuva na tihoj vatri - sve dok se ne dobije gust sos.
U dublju posudu sipati rikota sir, dodati narendanu mocarelu i sitno iseckan spanać, posoliti i pobiberiti (prema ukusu), pa sve dobro promešati.
Smesom od sosa filovati lazanje i uvijati ih u rolnice.
U keramički kalup sipati 1/2 paradajz sosa, ravnomerno rasporediti, pa preko poređati lazanje.
Preko lazanja naneti drugu polovinu fila i posuti narendanim sirom (po izboru).
Peći 10 minuta na 190 stepeni C.