Način pripreme
Celer i kruške oljuštiti i krupno narendati. Čili papričicu očistiti od semenki i sitno naseckati.
U dublju posudu sipati celer i kruške, dodati papriku, sipati senf, jabukovo sirće i maslinovo ulje, pa sjediniti.
Dodati sitno naseckan peršun. Posoliti i pobiberiti (po ukusu).
Pršutu naseckati na tanke listove i dodati u salatu - tako da salata bude u sredini, a pršutu poređajte okolo.
Sve dobro sjediniti.
