Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Bele kardamom kocke

Bele kardamom kocke

Korisnik#244021Korisnik#244021
Kuvar
404277843105
Bele kardamom kocke
Fotografije: Anonymous
1 / 3
03/01/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
8
"Nemate ništa slatko, a stižu gosti? Evo deserta za 20 minuta"

Potrebni sastojci

  • kardamom - 1/2 kašičice
  • mleko - 180 g
  • maslac - 60 g
  • mleko u prahu - 310 g
  • šećer - 100 g
  • pistaći - 2 kašike, seckani
  • bademi - 2 kašike, seckani
* merne jedinice

Način pripreme

U šerpu na šporetu staviti maslac da se otopi, dodati mleko, mleko u prahu i šećer, pa dobro promešati.

Mešati neprekidno na tihoj vatri, da se razbiju grudvice.

Nešati i kuvati bar 10-tak minuta dok mleko ne ispari i dok smesa ne počne da se odvaja od šerpe-da se napravi nešto kao glatko testo.

Na kraju umešati kardamom i seckane pistaće i bademe.

Izručiti smesu u kalup obložen pek papirom i ostaviti da se potpuno ohladi i stegne.

Seći na kocke.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: