Način pripreme
U dubljoj posudi pomešati integralno brašno, prašak za pecivo, so i biber (po ukusu).
U drugoj posudi razbiti jaja, dodati ulje, mlaćenicu, naseckan kapar i naseckanu mirođiju ( po ukusu), pa sve umutiti.
Suve sastojke dodati tečnim, pa sve sjediniti.
U posudu za mafine staviti papirnate korpice, pa puniti smesom do polovine korpica.
100 g dimljenog lososa iseckati na parčiće, pa staviti u korpice. Pokriti sa ostatkom smese.
Peći 25 minuta na 180 stepeni C.
U dubljoj posudi umutiti maslac dok ne postane penast, a u blenderu umutiti krem sir sa ostatkom lososa i sokom limuna, pa sjediniti sa maslacem. Dobijenu smesu naneti na kapkejk.
Ukrasiti sa malo limuna i seckanom mirođijom.
