Način pripreme
Jabuke oljuštiti i narendati. Jaja mutiti mikserom sa šećerom, sve dok se šećer ne rastopi.
Dodati ulje, cimet, vanilin šećer, seckane orahe, mleko, griz, prašak za pecivo i rendane jabuke, pa sve kašikom sjediniti.
Peći u pravougaonom kalupu obloženim pek papirom - 45 minuta na 200 stepeni C.
U 100 ml mleka rastopiti čokoladu i maslac, pa preliti isečenu baklavu.
Ostaviti da se ohladi i baklava upije preliv.