Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Baklava»Carigradska baklava

Carigradska baklava

Korisnik#244021Korisnik#244021
Kuvar
404281842
Carigradska baklava3 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
8
"Svi koji su išli u Istanbul jednoglasno tvrde da su im slatkiši neprevaziđeni"

Potrebni sastojci

  • griz - 250 g
  • jaja - 3 kom.
  • ulje - 1 čaša (od jogurta)
  • mleko - 1 čaša
  • cimet - 1 kesica
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • vanilin šećer - 1 kesica
  • seckani orasi - 1 čaša
  • jabuke - 3 kom.
  • šećer - 1 čaša
  • čokolada - 200 g
  • mleko - 100 ml
  • maslac - 100 g
* merne jedinice

Način pripreme

Jabuke oljuštiti i narendati. Jaja mutiti mikserom sa šećerom, sve dok se šećer ne rastopi.

Dodati ulje, cimet, vanilin šećer, seckane orahe, mleko, griz, prašak za pecivo i rendane jabuke, pa sve kašikom sjediniti.

Peći u pravougaonom kalupu obloženim pek papirom - 45 minuta na 200 stepeni C.

U 100 ml mleka rastopiti čokoladu i maslac, pa preliti isečenu baklavu.

Ostaviti da se ohladi i baklava upije preliv.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: