Grčki sos za piletinu
Гръцки сос за пиле
bonapeti.rs»Recepti»Sosovi»Sos za Meso»Grčki sos za piletinu

Grčki sos za piletinu

N.AkifovaN.Akifova
Inovator
1201188041
Grčki sos za piletinu
Fotografije: N.Akifova
1 / 3
11/01/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Napravite jedan brzi grčki sos, da učinite raznolikom trpezu na kojoj vas već čeka sočno pileće meso"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Prvo skuvamo krompir, oljuštimo i izdvojimo ga sa strane. Nakon toga uzimamo jednu posudu, unutra stavljamo maslinovo ulje, jedno jaje, sok od limuna i počinjemo da mutimo. Ja sam koristila ručni mikser ali može i blender.

Nakon što se dobije malo gustog sosa, dodajemo gnječeni beli luk, kurkumu, so, mirođiju i skuvan krompir i opet počinjemo da pasiramo.

Postaje gusti sos sa skoro narandžastom bojom i veoma ide uz pileće meso, može da se korisiti i uz prženu piletinu, potapajući unutra u sos ili uz pileći file na roštilju - za prelivanje odozgo, posuto mirođijom postaje veoma sveže.

Može da se čuva u frižideru oko nedelju dana. Sjajan sos za meso!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: