Način pripreme
Prikuvajte mleko, skinite ga sa vatre i ostavite ga da se ohladi. Promešajte šećer, žumanca i kukuruzno brašno.
Dodajte vanilu u umutite sve veoma dobro. Promešajte mleko sa smesom i prokuvajte sve na slaboj vatri.
Prebacite u posudu i promešajte sa maslacem, pa ostavite da se ohladi. Krem možete da aromatizirate sa malo likera.