Način pripreme
Oljuštite i operite japansku jabuku.
Isecite je na tanko i poređajte u odgovarajući tanjir.
Namrvite karamelizovan keks ostavljajući namerno i velike parčiće.
Pospite karpaćo pinjolama i cimetom.
Pomoću male kašike stavite kiselo mleko u malim porcijama.
Servirajte karpaćo sa japanskom jabukom odmah!