Mafini sa heljdinim brašnom

Korisnik#244021Korisnik#244021
Pomoćnik kuvara
405
1
861
17
15/01/2020
"Za ljubitelje slanih mafina još jedan predivan recept. ne zaboravite da nas pozovete "
Priprema30 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno50 min.
Porcije12
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano174
  • Pregledi tokom meseca6
  • Pregledi tokom sedmice6
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • heljdino brašno - 1 čaša (od 200 ml)
  • pšenično brašno - 1 čaša
  • mladi sir - 200 g
  • mleko - 1 ml
  • grčki jogurt - 2 ml
  • ajvar - 4 kašike
  • jaja - 1 kom.
  • so - 1 kašičica
  • maslinovo ulje - 5 kašika
  • soda bikarbona - 1/2 kašičice
  • prašak za pecivo - 1/2 kesice
* merne jedinice

Način pripreme

Prosejati brašno sa praškom za pecivo i sodom bikarbonom, dodati so i heljdino brašno, pa sve sjediniti.

Umutiti jaje, dodati mleko, jogurt, ulje i ajvar, pa sjediniti.

Umešati suve sastojke, pa sve sjediniti. Sir izdrobiti, pa umešati u smesu.

Kalup za mafine namazati maslacem i posuti brašnom, pa sipati kašikom smesu u kalup.

Dobija se 10-12 mafina.

Peći 20 minuta na 200 stepeni C.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar