Način pripreme
Umutite jaja. Pomešajte brašno, dodajte jaja, kiselo mleko sa sodom, ulje i so.
Dodajte 1 kašiku oljuštenih semenki suncokreta. Promešajte i dodajte izmrvljeni sir.
Promešati u gusto testo za kolač. Nauljite kalupe za mafine.
Napunite ih do pola testom.
Odozgo pospite slane mafine semenkama suncokreta i pecite do zlatne boje.
Zdravi mafini sa brašnom od bundeve su spremni.