Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Piletina»Rolatići»Rolovana piletina sa šitake pečurkama, bambusom i šargarepom

Rolovana piletina sa šitake pečurkama, bambusom i šargarepom

Korisnik#244021Korisnik#244021
Kuvar
404281842
Rolovana piletina sa šitake pečurkama, bambusom i šargarepom1 / 2
Statistika
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
4
"Za današnji meni predlažemo nešto egzotično i pikantno. Prijatno!"

Potrebni sastojci

  • šargarepa - 200 g
  • šitake pečurke - 200 g
  • bambus - 200 g
  • pileće belo meso - 500 g
  • jaja - 2 kom.
  • gustin
  • ulje
  • sambal oelek - 50 g
  • đumbir - 50 g
  • mladi crni luk - 50 g
  • so - 20 g
  • šećer - 20 g
  • vinsko sirće - 100 ml
  • tamni soja sos - 100 ml
  • susamovo ulje
* merne jedinice
Rolatići

Način pripreme

Šargarepu, bambus i šitake pečurke iseći na štapiće debljine 0.5 cm i dužine 10 cm, pa ih urolovati tanko isečenim pilećim belim mesom.

Sve zajedno umočiti u jaja i brašno, pa pržiti na umerenoj temperaturi.

Priprema sosa:

Na malo ulja propržiti sambal oelek (indonezijski sos od čilija), sitno naseckan đumbir i mladi luk, pa dodati začine.

Sos preliti preko rolnica. Uz ovo jelo služi se pirinač.

Sve poprskati sa malo susamovog ulja.

slični recepti
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Preporučeno na temu

‹›

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti

‹›

Odabrani

‹›