Domaći liker od ruža

Name: Domaći liker od ruža
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Bugarska kuhinja
Ingredients: cvet ruže - 10 - 12 komada; šećer - 200 g; votka - 250 ml; sok od limuna - 2 - 3 kapljice; voda - 200 ml

25.01.2020 | 09:02

Ivana Krasteva-Pieroni

Šef kuhinje

5872012k

Prevod:

Катарина Кнежевић

Fotografije: Ivana Krasteva-Pieroni

2 / 4

Statistika

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

15 min.

Kuvanje

25 min.

Ukupno

40 min.

Porcije

"Savršeni liker od ruže koji će vam se sigurno dopasti, živeli"

Potrebni sastojci

cvet ruže - 10 - 12 komada
šećer - 200 g
votka - 250 ml
sok od limuna - 2 - 3 kapljice
voda - 200 ml

* merne jedinice

Liker

Način pripreme

Izaberite dobro rascvetale ruže. Otkinite listiće. Izgnječite ih sa 200 g šećera.

U malu šerpu sipajte 200 ml vode, sipajte listiće i šećer. Stavite posudu na umerenu vatru i kuvajte dok tečnost ne postane gust sirup.

Skinite sa vatre. Stavite nekoliko kapljica limuna. Ostavite sirup sa listićima da se ohladi. Nakon što se ohladi procedite, iscedite dobro ruže. U sirup sipajte votku. Promešajte dobro liker i sipajte u flaše.

Konzumirajte domaći liker od ruže dobro ohlađen!

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter