Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Čokoladni kolač sa jagodama i borovnicama

Čokoladni kolač sa jagodama i borovnicama

Hristo-Y-MoniHristo-Y-Moni
Šegrt
34102228
Čokoladni kolač sa jagodama i borovnicama
Fotografije: Hristo-Y-Moni
1 / 6
03/02/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
10
"Kolač za popodnevnu kafu i ne samo - možemo da ga jedemo u svako doba dana, ipak je čokoladni sa jagodama i borovnicama"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • brašno - 1 šolja
  • maslac - 150 g
  • sveže mleko - 7 supenih kašika
  • šećer - 1 šolja
  • prašak za pecivo - 1 komad
  • kakao - 2 supene kašike, pune, prirodan
* merne jedinice

Način pripreme

Stavljamo u manju šerpu mleko, šećer i kakao i ugrevamo na vatri dok se potpuno ne rastopi.

Smesu za kolač dobro promešamo.

Odvojimo žumanca i belanca i mutimo belanca na čvrst sneg sa 1 kašičicom šećera.

Žumanca dodajemo u čokoladnu smesu zajedno sa praškom za pecivo i brašnom.

Sve to pomešamo sa umućenim belancima pažljivo uz pomoć spatule.

Pečemo čokoladni kolač u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30-40 minuta.

Nemojte da prepečete čokoladni kolač sa jagodama i borovnicama da ne ostane suv.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: