Način pripreme
U posudi se proseje brašno zajedno sa praškom za pecivo. Dodaje se šećer i vanilin šećer. Meša se dobro da se sjedine suvi sastojci.
Dodaje se voda i ulje, i ponovo se meša dobro dok se potpuno ne sjedine svi sastojci.
Nakon toga se dodaje slatko od borovnica i po želji - čokoladne dražeje. Pomešajte sve pažljivo, da se ne izgnječe borovnice.
Ostavite sa strane 5-10 minuta, nakon čega sipate smesu u kalup za kolač, koji je namazan i posut sa malo brašna, da se ne lepi čokoladni kolač.
Stavite u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni sa ventilatorom na 35 minuta.
Proverite da li je kolač gotov (najjednostavnije sa čačkalicom) i ako se ništa ne lepi po čačkalici izvadite.
Nakon što se ohladi, prelijte ga čokoladom, istopljenom na pari. Ukrasite čokoladni kolač sa još čokoladnih dražeja.
Ostavite da se potpuno ohladi, da ostetite neverovatni ukus veganskog čokoladnog kolača sa borovnicama.