Način pripreme
Narendajte limun i istopite maslac.
Umutite jaja i šećer. Dodajte mleko, istopljeni maslac, maslinovo ulje i koru limuna i nastavite da mutite još nekoliko minuta.
Dodajte brašno, prašak za pecivo, vanilu i so.
Promešajte ili umutite na manjoj brzini.
Dodajte pažljivo slatko od borovnica i mešajte pažljivo pomoću špatule smeu za kolač sa slatkom.
Namažite posudu za pečenje maslacem i sipajte smesu u nju.
Pecite kolač sa slatkom od borovnica 45 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.