Bonapeti.rs»Recepti»Testenine»Testenina sa pečenom crvenom paprikom

Testenina sa pečenom crvenom paprikom

Korisnik#244021Korisnik#244021
Kuvar
404281842
Testenina sa pečenom crvenom paprikom
Fotografije: Anonymous
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
4
"Testenina je uvek bila nepresušni izvor inspiracije kulinarima. Evo još jedne ideje"

Potrebni sastojci

  • crvena paprika - 6 kom.
  • testenina - 400 g
  • beli luk - 3 čena
  • origano - 1 kašičica
  • crni luk - 2 kom.
  • mlevena paprika - 1 kašičica
  • mocarela - 100 g
  • so
  • biber - mleveni, crni
  • maslinovo ulje
  • bosiljak
* merne jedinice

Način pripreme

Testeninu skuvati prema uputstvu na pakovanju, tako da bude al dente.

Crvenu papriku ispeći, oljuštiti, očistiti i naseckati.

Na maslinovom ulju propržiti sitno naseckan crni luk, izgnječen beli luk i naseckanu papriku.

Posoliti, pobiberiti i dodati začine, pa dinstati na tihoj vatri.

Sve iz tiganja dobro izblendati, zatim vratiti u tiganj.

Umešati proceđenu testeninu i sitno naseckan bosiljak.

Služiti toplo posuto narendanom mocarelom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: