Način pripreme
Pripremite sve povrće tako što ga očistite i operete dobro.
Brokoli iskidajte bez tvrdog dela u osnovi u dao njega iseckajte, druge ružice ostavite krupnije.
Papriku, tikvice i šargarepe isecite na krupno, a i od njih deo možete da usitnite, ideja je da bude parčića različitih veličina.
Iseckajte peršun, orahe i semenke bundeve i dodaje u povrće. Koštunjavo voće može da bude i celo, sve je lepo.
Mango može da se iseče na parčiće u sve ostalo i li da se pretvori u pire i doda u dresing.
Za njega promešajte maslinovo ulje sa sokom od jednog ne mnogo velikog limuna, sa solju, biberom, kašikom meda i senfa - možete da stavite kako dižonski tako i u starom stilu u zrnu.
Sipajte dresing u salatu zajedno sa semenkama maka u istucanim lanenim semenom (ako su zrnca cela neće ih usvojiti organizam).
Promešajte dobro i servirajte ovu strašno ukusnu i korisnu detoks salatu.
Hrana za šampione!
Prijatno!
