Način pripreme
Krompir skuvajte i oljuštite. U zagrejan tiganj dodajte maslinovo ulje i propržite slaninu isečenu na kockice. Zatim razbijte jaje u tiganj i snažno promešajte.
Kada je jaje kuvano, dodajte kuvani krompir isečen na krupnije kockice. Nije cilj da se prži krompir, već da se jednostavno zagreje i pomeša sa slaninom i jajima.
Pripremite sos tako što ćete u posudi dobro promešati majonez i senf. Salatu posolite, dodajte još bibera i sosa.
Dobro promešajte i sipajte krompir salatu u odgovarajući tanjir. Na kraju krupno iseckajte mladi luk i ukrasite maslinom i peršunom.
Salata za pivo se jede topla i odlično je meze za pivo. Prijatno!
Pogledajte i kako da napravite svečanu salatu ili se odlučite za klasičnu pastirsku salatu.