Način pripreme
U dublju posudu razlupati jaja, dodati med, semenke vanile, šećer i umutiti mikserom - dok se šećer rastopi.
Dodati prosejano brašno i kakao, pa dobro (ručno) sjediniti.
Izliti smesu preko pek papira u plehu, pa peći 7 minuta na 220 stepeni C.
U 50 ml slatke pavlake razmutiti želatin, a ostatak slatke pavlake umutiti u šlag.
U dublju posudu sipati kondenzovano mleko, dodati kašičicu meda i ekstrakt vanile, pa sjediniti.
Dodati želatin i promešati. Dodati umućeni šlag, pa dobro sjediniti.
Pečeni biskvit preseći na pola, pa prvu polovinu nafilovati i poklopiti drugom polovinom.
Dobro rashladiti, pa seći na kocke.
