Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Pečene Paprike»Salata od pečenih crvenih paprika

Salata od pečenih crvenih paprika

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Autor
3k78616k965
Salata od pečenih crvenih paprika
Fotografije: Yordanka Kovacheva
1 / 4
25/02/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
2
"Definitivo preferiramo klasiku, čim se ona pokazuje u obliku salate od pečenih crvenih paprika"

Potrebni sastojci

  • crvene paprike - 5 - 6 komada
  • beli luk - 1 - 2 čena
  • sir - 150 g, kravlji ili ovčiji
  • rukola - 1 šaka, listovi
  • maslinovo ulje - 4 - 5 kašika
  • sirće - po ukusu, jabukovo ili vinsko
  • so - po ukusu
  • origano - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Ispecite, oljuštite i isecite na ivice paprike. Dodajte im beli luk, isečen na tanke kriške. Začinite solju, maslinovim uljem i sirćetom i prebacite u tanjir za salatu.

Rukolu rasporedite na nekoliko mesta preko paprika, ne mešajte je sa njima, da bi izgledala maksimalo sveža.

Stavite sa strane salate pločicu dobrog sira i pospite svežim ili sušenim origanom.

Jednostavno, ali veom ukusno i pogodno za svakave prilike!

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: