Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Umak»Umak od pečenih crvenih paprika po receptu Žaka Pepena

Umak od pečenih crvenih paprika po receptu Žaka Pepena

marcheva14marcheva14
Šef kuhinje
1k2183k218
Umak od pečenih crvenih paprika po receptu Žaka Pepena
Fotografije: marcheva14
1 / 3
27/01/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Ukupno
15 min.
Porcije
2
"Umak od pečenih crvenih paprika, koji je još ukusniji ako ga namažete na prepečenu krišku hleba - slučajnost, ne mislimo tako"

Potrebni sastojci

  • pečene paprike - 250 g, crvene
  • miks semenki
  • seme bundeve
  • seme suncokreta - 50 g miks sa pinjolama
  • krem sir - 100 g
  • ulje - 2 supene kašike
  • maslinovo ulje - 1 kašika
  • so - 1/4 kašičice
  • biber - 1/2 kašičice
  • beli luk - 1 mali čen
* merne jedinice

Način pripreme

Paprike ispecite i očistite od ljuski i semenki.

Isecite na komade i stavite u secka.

Dodajte semenke, krem sir, isečeni čen belog luka, maslinovo ulje, ulje, so i pasirajte dok ne dobijete glatku smesu.

Ostaje još jedno - lepa prepečena kriška francuskog hleba preko koje možete namazati vaš umak od pečenih crvenih paprika.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: