Bonapeti.rs»Recepti»Sosovi»Dresing»Dresing za pečeni krompir

Dresing za pečeni krompir

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Autor
3k49316k356
Dresing za pečeni krompir
Fotografije: Yordanka Kovacheva
1 / 7
01/03/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
8 min.
Ukupno
8 min.
Porcije
4
"Tajna ukusnog pečenog kormpira se krije u savršenom dresingu - evo vam recept za takav"

Potrebni sastojci

  • maslinovo ulje - 100 ml
  • peršun - 2 - 3 struka
  • origano - 1 kašika
  • beli luk - 2 čena
  • ljuta paprika - 1 suva, čili ili kajanska papričica
  • sok od limuna - 50 ml ili sirće
  • biber - 2 - 3 prstohvata
  • so - oko 1 kašičica, ili po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Peršun se isecka na sitno zajedno sa čenovima belog luka. Ljuta papričica se izmrvi.

Po želji možete i da istucate ove sastojke i u avanu, stavljajući i malo maslinovog ulja i soka od limuna da emulgira.

U sve to se dodaje origano i biber, sipa se sok od limuna i maslinovo ulje i posoli se.

Dresing se meša dobro i servira se sa celim pečenim krompirom, pri čemu svako preliva dresing onoliko koliko želi.

Dobro je da je krompir topao kada se kombinuje sa dresingom, tako će se pojačati arome, a i topli kromoir je veoma krhak, sočan i ukusniji od hladnog.

Ovaj dresing za pečeni krompir je jednostavno bajka!

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: