Način pripreme
Uzimamo duboku posudu, unutra razbijamo jaja, dodajemo jednu šolju šećera i počinjemo da mutimo mikserom dok se ne stvori bela pena.
Nakon toga dodajemo kiselo mleko, rum, ulje i promešamo još.
Nakon što postane ujednačena smesa pomoću sita prosejemo dve šolje brašna i prašak za pecivo, nakon toga jednom špatulom dobro promešamo, da ne splasne vazduh unutra.
Dodajemo jednu šolju kakao kuglica, koje se tokom pečenja kolača rastope unutra u testu za kolač.
Mažemo kalup za kolač dobro maslacem ili uljem i sipamo unutra smesu.
Pečemo kolač sa rumom na 170 stepeni oko 40 minuta.
